Cómo un estilo de vida ecológico puede cambiar la vida

Parece que todo el mundo y todo se está volviendo ecológico, desde los alimentos hasta los productos de cuidado personal y la ropa. Siga leyendo.

Parece que todo el mundo se está volviendo ecológico, desde los alimentos hasta los productos de cuidado personal y la ropa. El fenómeno del estilo de vida ecológico no se detiene.

Para llamarse ecológico, un determinado producto debe ser cultivado de forma sostenible o proceder de una fuente cultivada de forma sostenible, estar libre de productos químicos y no haber sido expuesto nunca a radiaciones. Y lo que es más importante, no debe haber sido modificado genéticamente ni sometido a antibióticos ni hormonas de crecimiento. En el caso de los productos de origen animal, deben haber pasado por una cría humanitaria en la que la fuente animal haya sido alimentada y criada de forma natural. Por ejemplo, las aves de corral deben ser criadas en libertad, la ternera debe ser alimentada con pasto y el pescado debe ser de captura salvaje. En cuanto a los productos agrícolas, no deben haberse utilizado pesticidas.

Pero, ¿hay realmente una gran diferencia entre los productos ecológicos y los productos normales que consumimos a diario? Parece que sí, ya que celebridades como Nicole Kidman, Jessica Alba y Alicia Silverstone han seguido ese camino para llevar un estilo de vida más sano y sostenible. Courtney Cox llegó incluso a cambiar su ropa de cama y sus productos de belleza por otros orgánicos. Lo mismo puede decirse de Miranda Kerr, que apuesta por los productos ecológicos. cuidado de la piel tanto que incluso creó su propia línea de belleza.

I. Ventajas de la agricultura ecológica

1. Cura de diversas enfermedades

Comer ecológico no sólo alarga la vida, sino que también la hace más confortable. Carrie Vitt de DeliciouslyOrganic.net curó sus migrañas recurrentes gracias a la alimentación ecológica. Su familia también se libró de un asma gravesíndrome del intestino irritable y eczema después de seguir la misma dieta.

Algunas personas afirman que la alimentación ecológica también les ha curado de algo tan peligroso como el cáncer. El activista en nutrición Tom Arguello curó su cáncer testicular cambiando a alimentos no modificados genéticamente y no procesados. Él y su familia incluso plantaron un huerto ecológico en su casa para que pudiera acceder fácilmente a verduras y frutas no adulteradas. También eliminó por completo la carne roja de su dieta y sólo comía pescado y pollo capturados en la naturaleza.

Combinó su nueva dieta con ejercicio y la ingesta de suficiente vitamina D a través del sol. En pocos meses, estaba en remisión. Al igual que Vitt, Arguello también pudo influir en su familia para que se pasara a la agricultura biológica, y están cosechando los beneficios junto con él.

2. Mejor inmunidad

Los productos ecológicos tienen mayores concentraciones de vitaminas, minerales, antioxidantes y propiedades antiinflamatorias que le sirven de defensa contra las enfermedades. Además, la carne ecológica tiene un menor contenido en grasa que la carne de animales alimentados de forma convencional. Usted tampoco tendría que preocuparse por adquirir enfermedades de la carne orgánica, ya que las fuentes animales fueron criados en sus hábitats naturales comiendo su comida sana y natural.

3. Mayor vida útil

Además de mantener la salud, se afirma que la agricultura ecológica puede alargar la vida.. Bernardo LaPallo, que vivió 114 años y afirmó no haber estado enfermo en toda su vida, atribuyó su longevidad al consumo de frutas y verduras ecológicas. Incluso a su avanzada edad, todavía era lo suficientemente despierto como para publicar un libro justo antes de su 114^th cumpleaños. Su sitio web personal revela que, incluso siendo centenario, pudo rodar breves clips de cocina para mostrar sus recetas.

Su nieta mayor, Erika Chamberlin, lo confirmó: «Murió rápidamente y sin ninguna enfermedad crónica. Su corazón simplemente dejó de latir. El día de su muerte siguió la misma rutina diaria que todos los días de su vida. Simplemente le había llegado la hora. Estaba en paz consigo mismo y con su vida».

Ahora bien, ¿quién no se sentiría atraído por lo orgánico si este estilo de vida promete ese tipo de longevidad humana?

5. Pérdida de peso

Y aunque todavía no hay datos científicos sobre si la alimentación ecológica puede ayudar realmente a perder peso, parece que a algunas personas les ha funcionado. Ange Alex, profesional de la salud holística, cambió a una dieta ecológica después de sufrir una intensa reacción alérgica a los pesticidas químicos que se fumigaban en un campo de maíz de Iowa. Más o menos al mismo tiempo, descubrió que la causa de la epidemia de gripe aviar, aparte de sus malas condiciones de vida, era su dieta rica en OMG y soja, lo que la impulsó a cambiar su alimentación. Después de cambiar a una dieta orgánica, bajó la friolera de 12 kilos, mejorando no sólo su salud sino también su físico. Los alimentos ecológicos también ayudan a equilibrar las hormonas, por lo que esto también puede haber contribuido a su pérdida de peso.

II. La transición

¿Está convencido de las ventajas de la agricultura ecológica pero no sabe por dónde empezar? Aquí tienes algunos consejos:

1. Examine lo que hay disponible

Empiece por lo que tiene a su alcance. Eche un vistazo a sus supermercados y mercados locales y haga una lista de las opciones ecológicas disponibles. A partir de ahí, podrá hacerse una idea de los productos que puede sustituir por una opción ecológica la próxima vez que vaya a hacer la compra. Recuerde que no tiene por qué privarse de comidas sabrosas. Puede optar simplemente por elegir la alternativa ecológica a sus ingredientes de cocina cotidianos y seguir utilizando las mismas recetas.

2. Priorizar la carne y la leche

La carne y los lácteos ecológicos son más saludablesLa carne ecológica tiene un 50% más de ácidos grasos omega-3 que la carne normal, y los lácteos ecológicos tienen un 40% más de ácido linoleico que los lácteos normales. Los ácidos grasos omega-3 son buenos para el corazón, mientras que el ácido linoleico puede prevenir el desarrollo del cáncer. Así que si quieres centrarte en cambiar sólo unos pocos productos de tu lista de la compra, opta por la carne y la leche, porque aquí la diferencia de beneficios es más evidente.

Las carnes de origen convencional suelen proceder de fuentes que fueron sometidas a multitud de hormonas de crecimiento y productos químicos, que pueden ser perjudiciales para nosotros una vez ingeridos. La carne ecológica te permite obtener proteínas y nutrientes de la ternera, el cerdo, el pollo y el pescado sin riesgos. Para obtener una lista de dónde puede encontrar carne ecológica en su zona, consulte

3. Sustituya los productos de piel fina por productos ecológicos

Si no puedes pasarte a lo ecológico de una vez, hazlo al menos con los productos que se consumen sin pelar. Dado que los productos de piel fina se consumen sin pelar y a veces incluso sin cocinar, ingerirá piel que ha estado expuesta a pesticidas y fertilizantes químicos. Para evitarlo, sustituya los productos de piel fina cultivados convencionalmente por productos ecológicos. Los productos de piel más gruesa, como los plátanos, el aguacate y los melones, deben cortarse o pelarse antes de consumirlos, por lo que hay menos posibilidades de ingerir partes con productos químicos. Este es un buen compromiso mientras aún estás en la fase de transición.

4. Cocina tu propia comida

Las opciones ecológicas son difíciles de encontrar cuando se come fuera, así que lo mejor es que cocines tu propia comida en casa. De este modo, puedes estar seguro de que comes limpio y ecológico todo el tiempo. ¿Te preocupa tu vida social? No te preocupes. En el caso de reuniones sociales, puedes comer en casa antes de salir de fiesta con tus amigos, así no pasarás hambre aunque el lugar no tenga comida ecológica en el menú. O si la reunión se celebra en un lugar que permite llevar comida de fuera o en casa de un amigo, puedes llevar tu propia comida para llevar.

5. Da a conocer tus preferencias

Informe a su familia, amigos e incluso a su tienda de comestibles local de que se ha pasado a la alimentación ecológica. Cuando tu familia y amigos sepan que ya no comes alimentos convencionales, es más probable que se adapten a tus preferencias cuando salgas a comer fuera o cuando te inviten a casa. O incluso si no lo hacen, al menos no le ofrecerán alimentos no ecológicos, lo que facilitará su transición.

Pero, ¿por qué avisar al encargado de tu tienda de alimentación? Porque si empiezas a buscar carne y productos ecológicos, puede que empiece a tomar nota de cuánta gente busca lo mismo. Y cuando la demanda sea alta, puede que el tendero se plantee traer los productos a su tienda, dándole a usted un mejor acceso a los productos ecológicos.

III. Dónde comprar

Aparte de ir a Trader Joe’s, Costco y Wegman’s, también puedes conseguir tus alimentos ecológicos a un precio más barato en tiendas online como Abe’s Market. Perfecto si estás empezando tu viaje orgánico y quieres ver si es algo que puedes sostener.

También hay aplicaciones como Thrive Market que ofrecen una amplia variedad de productos ecológicos que van desde alimentos y suplementos hasta productos de belleza y artículos para el hogar. Puedes elegir entre más de 500 marcas. Una advertencia: asegúrate de que realizas tus transacciones a través de un servidor seguro, ya que los sitios de compras en línea como éste son propensos a ser rastreados para obtener datos analíticos de Pattern of Life, que pueden ser utilizados no sólo para rastrear tus hábitos de compra, sino también para el robo de identidad.

IV. Otras formas de adquirir productos ecológicos

1. Ropa

Lo creas o no, los problemas de salud como las erupciones cutáneas, las alergias y el asma pueden controlarse mejor si te pasas a la ropa ecológica. Además de ser más frescas para la piel, las prendas de algodón y cáñamo ecológicos no han sido expuestas a pesticidas y otros productos químicos, por lo que no causan irritaciones cutáneas.

El algodón orgánico también dura más que los tejidos tradicionales y se siente mejor sobre la piel. Pero la comodidad no es la única razón para apoyar la producción de algodón ecológico. La Asociación de Comercio Ecológico informó en 2003 de que se rocían unos 55 millones de libras de pesticidas en 12,8 millones de acres de algodón. Imagínese el impacto que tendría en la salud de nuestros algodoneros. Pueden ser propensos a defectos de nacimiento, trastornos reproductivos y sistemas inmunitarios más débiles. Optar por el algodón ecológico es una forma de expresar tu desaprobación a ese tipo de prácticas agrícolas y animar a los agricultores a seguir el camino ecológico.

2. Cuidado de la piel

Tracy Raftl de TheLoveVitamin.com se curó del acné utilizando miel de manuka ecológica. Pero no es cualquier miel de manuka orgánica. Ella utilizó una que ha sido clasificada como UMF (Unique Manuka Factor), OMA (Organic Manuka Active), o MGO (Methylglyoxal), lo que la hace apropiada para fines antibacterianos y medicinales. Este tipo de miel actúa sobre el acné extrayendo la humedad de las bacterias para eliminarlas y desobstruyendo los poros para prevenir la inflamación. La miel orgánica de este tipo también hidrata y protege la piel (a la vez que es lo bastante segura para pieles sensibles) para que las cicatrices del acné cicatricen mejor. Busca una que tenga una clasificación de MGO 400+ para una mayor eficacia y mejores resultados.

Sigue leyendo: 34 beneficios y usos de la miel para el cuidado de la piel

El aceite de coco virgen ecológico también se está convirtiendo rápidamente en un básico en el tocador de toda mujer gracias a sus múltiples aplicaciones para el cuidado de la piel. Utilízalo como hidratante para dar brillo a tu rostro y suavizar las zonas ásperas. Aplícalo en profundidad para conseguir un pelo suave y sedoso o frótalo en el cuero cabelludo para combatir la caspa. Elimina incluso el maquillaje más resistente al agua. Mézclalo con azúcar moreno para exfoliar tu cuerpo y conseguir ese brillo general. ¿No tienes tiempo para hacerte la manicura y la pedicura? No hay problema. Utiliza aceite de coco virgen ecológico para acondicionar tus uñas y devolverles su brillo y para tener unas cutículas más sanas. El aceite de coco virgen orgánico también le hace la competencia a la barra de labios, ya que puede utilizarlo para hidratar los labios agrietados, secos o incluso quemados por el sol. Por último, añádalo al baño y disfrute de un baño relajante. Las posibilidades de uso de este aceite multiusos son infinitas.

3. Maquillaje

A las mujeres también les encantarán los beneficios del maquillaje orgánico porque su formulación sin productos químicos y rica en nutrientes significa que sólo los mejores ingredientes entran en contacto con su piel. Muchos médicos holísticos también abogan por el uso de maquillaje orgánico para equilibrar las hormonas, como Natasha Turner, naturópata y autora de La dieta hormonal. Así que si sufres de problemas de tiroides o cualquier tipo de desequilibrio hormonal, cambiar a maquillaje orgánico (junto con una dieta más saludable para los problemas de tiroides) puede serle útil.

El maquillaje ecológico también contiene protección solar natural, por lo que no es necesario comprar caros protectores solares.

Tanto si quieres vivir más tiempo como si quieres recuperar tu vitalidad de por vida, merece la pena probar la vida ecológica. Cada persona tiene una experiencia diferente con este estilo de vida, así que pruébalo por ti mismo para ver los efectos que tiene en ti. Y si tienes una enfermedad grave, lo mejor es que consultes a un médico y te hagas algunas pruebas antes de cambiar drásticamente tus hábitos alimenticios y tu estilo de vida. Sólo tienes un cuerpo, así que cuídalo bien.

Este guestpost es de Liz Pekler. Puedes contactar con ella a través de su Linkedin https://www.linkedin.com/in/liz-pekler