10 alimentos antifúngicos basados en la investigación para la cándida y la infección por levaduras
El crecimiento de hongos puede resultar en candida y la infección por levaduras que pueden ser tratados con medicamentos y tratamientos médicos. Sin embargo, es mejor prevenir que curar. Se recomienda llevar una dieta y un estilo de vida saludables para evitar las infecciones por hongos. En este artículo de ManeraSana.comvamos a darle a conocer maravillosos alimentos antifúngicos que pueden ayudar a prevenir las infecciones por cándida y levaduras.
Alimentos antifúngicos para la cándida y la infección por levaduras
1. Ajo
El ajo contiene propiedades antifúngicas; por lo tanto, no debe ignorar el ajo si está buscando los mejores alimentos antifúngicos. Comer ajo puede ayudar a luchar contra la candida aumentando el crecimiento de bacterias buenas en su sistema digestivo.
Además, existe una asociación entre la inulina presente en el ajo y la capacidad de estimular el colon y el hígado, impulsando la desintoxicación de tu cuerpo [1].
El ajo puede añadirse a muchas recetas deliciosas para mejorar el sabor de los alimentos. Pero para realzar el beneficios del ajo, la gente suele comer entre 2 y 4 dientes de ajo al día. Si no quieres consumirlo directamente añádelo a un plato saludable a base de verduras.
El ajo no debe consumirse con el estómago vacío. Para reducir el ardor de estómago, puedes combinar ajo machacado con una cucharada de aceite de coco o de oliva (o simplemente cocinando con él).
El ajo está disponible en el mercado o en el supermercado. Sin embargo, no mucha gente sabe elegir ajos de buena calidad. Se recomienda buscar ajos ecológicos, locales o procedentes de Norteamérica y Europa.
2. Aceite de coco
El aceite de coco no debe ser ignorado si usted está buscando alimentos anti-hongos. El aceite de coco es un eficaz remedio casero para la Candida. El ácido caprílico y el ácido láurico presentes en el aceite de coco tienen la capacidad de estimular su sistema inmunológico e inhibir el crecimiento excesivo de Candida.
El aceite de coco es un aceite estable al calor. Esta es la razón por la que la gente a menudo utiliza el aceite de coco para cocinar y freír. Para aprovechar los beneficios anti-hongos del aceite de coco, Candida y la infección por levaduras, debe consumir 2 o 3 cucharadas de aceite de coco al día. Se recomienda comprar aceite de coco virgen orgánico de buena calidad.
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3. Cebollas
Con propiedades antibacterianas, antiparasitarias y antifúngicas [2], las cebollas se incluyen en una lista de alimentos antifúngicos para la cándida y la infección por levaduras.
Sin embargo, comer cebollas puede causar problemas de aliento. Para hacer frente a la cándida, debe comer cebollas con perejil.
Las cebollas se pueden añadir a diferentes recetas de comidas. Por ejemplo, las cebollas se pueden añadir a las tortillas por la mañana para una comida baja en carbohidratos, alta en proteínas y sin gluten.
4. Jengibre
Al contener propiedades desintoxicantes, el jengibre puede desintoxicar el hígado, aumentar la circulación y estimular el sistema inmunitario. Además, consumir jengibre regularmente es eficaz para mejorar el sistema digestivo y prevenir los gases intestinales. Debido a que el jengibre tiene un efecto calmante, se considera como un remedio casero eficaz para cualquier inflamación en el tracto intestinal causada por el crecimiento excesivo de Candida.
Por lo tanto, el jengibre es uno de los sorprendentes alimentos contra los hongos [3] que no debe ignorar si usted está experimentando candida y la infección por levaduras. Se recomienda beber té de jengibre si usted tiene candida y la infección por levaduras.
Trate de beber 2 o 3 tazas de té de jengibre al día si desea tratar el crecimiento de Candida y la infección por levaduras.
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5. Canela
La canela es una buena opción de alimento antiinflamatorio y antifúngico [4]. También tiene propiedades antimicrobianas. La canela está cargada de antioxidantes que protegen tu cuerpo de los radicales dañinos. Deberías añadir canela a tu dieta para obtener estos beneficios.
6. Cúrcuma
La cúrcuma es uno de los alimentos antifúngicos. La curcumina [5] presente en la cúrcuma puede inhibir el crecimiento y la propagación de la cándida.
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7. Vinagre de sidra de manzana
Vinagre de sidra de manzana contiene propiedades antifúngicas que hacen del vinagre de sidra de manzana un remedio casero eficaz contra la indigestión, el reflujo ácido, las infecciones fúngicas y la obesidad. En este artículo, nos gustaría mencionar el vinagre de sidra de manzana como uno de los alimentos antifúngicos para la candida y la infección por levaduras. El vinagre de sidra de manzana también se puede añadir al plan de dieta de pérdida de peso.
8. Clavo de olor
Clavo [6] tienen un olor fuerte. Los clavos contienen los mismos compuestos que el aceite de orégano. Esos compuestos tienen la capacidad de ayudar a la infestación oral e intestinal de Candida. Según Kunicks y Kalemba, la aplicación directa de aceite esencial de clavo fue eficaz contra Candida albicans, Aspergillus parasitica, y Cryptococcus neoformans [7]. El consumo regular de clavo puede mejorar el sistema inmunitario. Según un estudio, el aceite de clavo contiene potentes propiedades antifúngicas y antimicrobianas, por lo que se considera un remedio casero eficaz contra todo tipo de bacterias, hongos y levaduras.
9. Extracto de semilla de pomelo
El extracto de las semillas y la pulpa del pomelo puede ayudar a prevenir el crecimiento excesivo de levaduras. El consumo de extracto de semillas de pomelo es eficaz para matar diferentes mohos y levaduras. Además, mejora el sistema inmunológico, combate las células intestinales de levadura y equilibra el nivel de pH de su cuerpo.
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10. Alimentos fermentados
Los alimentos fermentados como el kimchi y el chucrut pueden ayudar a prevenir el sobrecrecimiento de levaduras. Se recomienda comprar kimchi y chucrut sin pasteurizar o crudos. La mayoría de los alimentos fermentados son ricos en probióticos. Además, tanto el kimchi como el chucrut están cargados de vitamina B12 y vitamina C, que refuerzan el sistema inmunitario e inhiben el crecimiento excesivo de cándida. Si tienes una infección por cándida y levaduras, deberías consumir estos alimentos fermentados después de un tratamiento médico.
Estos son los alimentos antifúngicos para la cándida y la infección por levaduras que nos gustaría presentarle en este artículo. Esperamos que este artículo le resulte útil e informativo.
El contenido de este artículo no pretende sustituir el consejo, diagnóstico o tratamiento médico profesional. Consulte siempre a su médico antes de empezar una dieta, ejercicio o régimen de suplementos. Este artículo sólo tiene fines educativos.
